Sunday, June 27, 2010

Saturday, March 20, 2010

イースターバニー カップケーキ





イースターに向けて

24個のカップケーキで イースターバニー を作った。









白い毛に

使用したチップは グラスを作る大きめのチップ
#243 、、、、だったと思う。
  



Friday, February 19, 2010

グリーン ローズ






















3月17日の St. Patrick's Day を前に 緑のローズと

緑のリボンでケーキを飾った。

Thursday, February 11, 2010

ジャイアンツ クッキー
















日曜にあった 第44回目のスーパーボール

足の生えたフットボールは気に入っていたが
売れ残った商品

地元のチームがでると 母の日よりケーキ他のお菓子が売れるんだが、、、

Tuesday, February 9, 2010

ピンクの天使

















Angel Food Cake に チェリー味のアイシングをつけたもの

チェリー味はウイップクリームに アーモンド Extract を少量加えると出来る

色は ピンクの着色剤

Sunday, August 23, 2009

Fondant のように スムーズアイシング

















バタークリームもFondant のように

スムーズにアイシングできる簡単な方法を教えてもらった。


アイシングしたケーキをよく乾かした後

ペイントに使うローラーで軽くロールするだけ。


お試しあれ!!

Saturday, June 6, 2009

ハッピー Graduates















卒業パーテイーに どうぞ!


顔の表情を変えてみても 面白いですね。